本著積極發現並回應消費者的需求，箭牌公司致力於在業務的每一個領域推動創新。
全球創新中心（GIC）的設計初衷是鼓勵創新與合作，以便實現箭牌產品融入全世界人們生活每一天的願景。這棟三層樓的實驗室與辦公大樓位於伊利諾斯州的芝加哥，於2005年5月啟用。這個一流的設施幫助箭牌在產品、包裝和工藝流程上，實現以消費者為導向的創新。

與全球創新中心相鄰的是試驗工廠，我們在此測試新的機器與製造工藝流程。在此生產的口香糖樣品用於篩選流程、消費者測試和分析評估。

從最新的技術、靈活的工作場所，到冬日花園與試驗工廠，「全球創新中心」讓箭牌公司得以成為全球領先的糖果公司。